PADELLA PROFESSIONALE BRA A121611 20CM ACCIAIO INOSSIDABILE INDUZIONE
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Padella Professionale A121611
La padella Professionale unisce esperienza nella qualità e grande efficienza di cottura, grazie alla sua fabbricazione in acciaio inossidabile 18/10 con triplo fondo diffusore molto resistente e durabile.
È adatta a tutte le fonti di calore (inclusa l'induzione) grazie al suo fondo diffusore full induction.
È una padella ideale per preparare tutti i tipi di ricette sia sul fuoco che in forno, per quanto elaborate siano. Grazie alla rapidità con cui si scalda, gli alimenti vengono sigillati alla perfezione. È fantastica per rosolare la carne o il pollo sul fuoco e finire di cuocerlo in forno, accompagnato da patate a spicchi, pomodorini ciliegino o rondelle di zucchine condite a piacimento. È perfetta per cucinare in modo efficiente i tuoi menu più completi, combinando le sue diverse dimensioni. Puoi preparare salse o fare uova fritte in quelle più piccole, mentre in quelle di diametro maggiore rosoli la carne, cuoci il pesce o un petto di pollo alla piastra, dorasti fettine di lombo impanate o frigi patate di contorno. Sono ideali sia per saltare verdure e preparare un uovo strapazzato ai funghi, sia per elaborare pisto, salsa alla bolognese, qualsiasi pasta alla carbonara o per cucinare la besciamella delle crocchette. Le padelle più piccole hanno le dimensioni perfette e una buona altezza per permetterti di friggere crocchette, panzerotti, bignè o frittelle in modo ottimale, rapidamente e mantenendo la temperatura dell'olio. Puoi cucinare sul fuoco dei pomodori alla provenzale e gratinarli nella stessa padella. Preparare mele o pere arrosto, scottandole con un po' di burro e cannella, e portare la padella in forno per cuocere un delizioso dessert in un attimo. In tutte le loro dimensioni, cucinare con esse diventa un'esperienza piacevole e molto soddisfacente.
Caratteristiche
- Materiale di fabbricazione: Acciaio inossidabile 18/10 con triplo fondo diffusore per un'eccellente distribuzione della temperatura.
- Compatibilità: Fondo full induction compatibile con tutte le fonti di calore inclusa l'induzione.
- Manico: Manico ergonomico professionale anch'esso fabbricato in acciaio inossidabile.
- Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie.
- Raccomandazioni d'uso: Per un corretto utilizzo bisogna lasciare che la padella si scaldi. A differenza delle padelle antiaderenti, è necessario riscaldare a fuoco medio/vivo lasciando che la padella prenda temperatura. Si raccomanda sempre l'uso con un po' di olio.
Specifiche
- Diametro superiore: 20cm
- Diametro base: 15cm
- Altezza: 5cm
PADELLA PROFESSIONALE BRA A121611 20CM ACCIAIO INOSSIDABILE INDUZIONE
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